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ルクエで豆腐と青梗菜のとろみ煮

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Description

ルクエで簡単！絹ごし豆腐と青梗菜のとろみ煮

材料

絹ごし豆腐
1丁
青梗菜
1株
お酒
大さじ1.5
塩
ひとつまみ
桜えび
30g
片栗粉
大さじ1とお水50cc
お水
100

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は角切りに、青梗菜はざく切りにしてルクエにひろげ、お酒と塩入れ600wで4分温める

  2. 2

    桜えびとお水100cc入れ蓋をしてさらに2分半温める

  3. 3

    水50ccと大さじ1の片栗粉混ぜ合わせ2に入れさらに1分半加熱して完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

青梗菜を子供に食べやすいように
レシピID : 5821806 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/11

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ルクエで豆腐と青梗菜のとろみ煮
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