☆里芋と明太子のｺﾛｯｹ風☆
ちゅらまり
作り方
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1
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里芋は茹でるか、レンジでﾁﾝするかして皮をとって熱いうちに潰してなめらかに。。
ねぎ（大葉）は小口切り、明太子は皮をとっておく。。
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2
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1、の材料だけをいったん混ぜ合わせ全体に混ざったら☆の調味料全部入れて全体によく混ぜる。
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3
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後は、ｽﾌﾟｰﾝですくってｶﾘｯと揚げてください。
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コツ・ポイント
中温より高めで揚げてくださいね。ﾌﾗｲ衣をつけて揚げてもｸﾘｰﾐｰなコロッケで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
里芋を使い切りたくて。。。短時間で出来るものをと考えてできたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ちゅらまり
