こんにゃくとしめじのピリ辛炒めの画像

Description

ヘルシーなこんにゃくと旬のしめじが食べられるレシピです。お弁当にもピッタリ。

材料 (3〜4人分)

1/2株
大さじ1/2杯
しょうがのすりおろし
1センチ
白だし
大さじ2杯
七味唐辛子
適宜

作り方

  1. 1

    板こんにゃくは、短冊に切り、しめじは、ほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を入れたら火にかけて、しょうがを入れて、こんにゃくとしめじを炒める。

  3. 3

    しめじがしんなりしたら、白だしを入れて味が馴染んだら七味唐辛子を入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

小さいお子さんには七味唐辛子を入れずにみりんを入れて。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなこんにゃくがたくさん食べたくて。
レシピID : 5822710 公開日 : 19/09/26 更新日 : 19/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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9ma9ma
柚子胡椒ちょい足しでリピです。柑橘の香りと爽やかな辛味で夏にぴったり。味見した子らにも好評でした!

つくレポありがとうございます。 柚子胡椒、最高!! お子様たちに作ってくださり嬉しいです。

つくレポありがとうございます。 ^_^ 美味しそう〜!嬉しいです♪

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りこ☆☆☆☆
厚揚げも入れて作りました。簡単だったのでまた作ります!

厚揚げも加えて作ってくださったのですね♪ とてもジューシーで美味しそうですね♪ ありがとうございます♪

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みっくママ
生姜が効いて美味しいですね^^♬明日のお弁当にも♡ありがとう!

生姜の風味をお褒めいただきありがとうございます♪ お弁当にもいいですね♪私もお弁当に合うなと今思いました。