こんにゃくとしめじのピリ辛炒め
作り方
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1
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板こんにゃくは、短冊に切り、しめじは、ほぐす。
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2
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フライパンに油を入れたら火にかけて、しょうがを入れて、こんにゃくとしめじを炒める。
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3
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しめじがしんなりしたら、白だしを入れて味が馴染んだら七味唐辛子を入れて混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
小さいお子さんには七味唐辛子を入れずにみりんを入れて。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなこんにゃくがたくさん食べたくて。
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板こんにゃくは、短冊に切り、しめじは、ほぐす。
フライパンに油を入れたら火にかけて、しょうがを入れて、こんにゃくとしめじを炒める。
しめじがしんなりしたら、白だしを入れて味が馴染んだら七味唐辛子を入れて混ぜたら出来上がり。