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キャベツの芯を取り除き耐熱皿に入れふんわりとラップをかけ3分程度レンジにかけ取り出したら大きめの短冊切りにする。
酢、三温糖、刺し身醤油を混ぜ合わせる。
2に熱々の1と水洗いした乾燥わかめを加え混ぜ合わせる。キッチンペーパーで覆い粗熱が取れるまで待つ。
粗熱が取れたらサラダフレークを混ぜ合わせ冷蔵庫に入れ冷やす。
☆少ない乾燥わかめは茶こしに入れて洗うと扱いやすいです。
つくレポありがとうございます♪食べやすいキャベツでたくさん食べれますよね ♡