覚書 白身魚のフリッター
Description
フリッターを作ろうとしたらBPがない！お好み焼きみたいなもんだろうと山芋で代用。水は様子を見て加減してください。
minmi81
材料
（二人分）
作り方
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1
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白身魚は適当に一口大に切る。
★を混ぜ合わせておく。
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2
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★に絡めて 180度くらいで揚げていく。
山芋なのでもったりしてるので、くるくる巻きこむように絡める。
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3
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ケチャップとマヨネーズを混ぜたものやケチャップとソースを混ぜたものにつけて食べる。
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4
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少し★を多めに作って玉ねぎなど野菜もやっても美味しそう
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
BPって以外に使い切った後、買い忘れが多くて、、たまたまあった山芋で代用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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