おからヨーグルトのベイクドレモンケーキ

おからヨーグルトのベイクドレモンケーキの画像

Description

ヨーグルトにおからパウダーで水切り不要!レンジでチンで簡単おやつ♡チーズケーキのようにクリーミーでしっとり美味しい♡

材料 (2〜3個分)

2個
砂糖
大さじ4
レモン汁
小さじ2
ほんの少し

作り方

  1. 1

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    ボールに材料を全部入れヘラなどでなめらかになるまでしっかりよく混ぜ合わせます。

  2. 2

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    耐熱容器に流し入れたら、電子レンジで約3分〜、そのあとは様子を見ながら加熱し、中心まで固まれば出来上がりです。

  3. 3

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    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい♡

コツ・ポイント

なめらかになるまでよく混ぜること。きめの細かいおからパウダーを使うとクリーミーでなめらかに、きめの荒いパウダーはしっかりとた生地感に。

このレシピの生い立ち

きめの細かいおからパウダーを見つけたので簡単に作れるおやつを考えました。
レシピID : 5825266 公開日 : 19/09/17 更新日 : 20/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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あずきとママ
なかなか中心が固まらなくて何度も延長したらパサパサになってしまった😭味は美味しかったので、違う入れ物で再チャレンジします。
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クックOBSDVC☆
ほんのりレモン風味のケーキ!おからヨーグルトはしっとりしていて、冷やしたことでおからを感じないで食べられました。美味しかったです
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マルんちの丸顔
耐熱ボウルで作りました🥣600W3分+1分+1分+30秒(位置替えしながら)。ずっしり濃厚な味わい♡とっても美味しく出来ました🍋
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クックHNAJOK☆
満腹感がありヘルシーです。