ひと手間でめっちゃ美味釜玉うどん(甘め)

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Description

子供もばくばく食べてくれる、甘めのつゆ♡
余ったタレにご飯を入れて混ぜて食べても美味しいです♡

材料 (4人前)

4玉
お好み
4個
【つゆ】
麺つゆ
大さじ6
砂糖
大さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    写真

    うどんを茹でる。
    こねぎを小口切りにする。

  2. 2

    写真

    小さめフライパンに麺つゆと砂糖を入れ、沸騰させてつゆ完成。

  3. 3

    写真

    うどん、こねぎ、卵黄を盛り
    つゆをかけたら完成!

    今回は小松菜ものせて♩

  4. 4

    盛ったらすぐ食べた方が美味しいです!
    混ぜて食べてください(╹◡╹)

  5. 5

    写真

    余った白身はお菓子に使ったり
    追加卵で白身多過ぎ目玉焼きにしてみたり

コツ・ポイント

盛り付けからはスピード勝負!
熱々をまぜまぜして、食べるのが美味しいです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

家で簡単にお店みたいな釜玉うどんが食べたくて。
これだけでめっちゃ美味(╹◡╹)
レシピID : 5827287 公開日 : 19/09/15 更新日 : 19/09/15

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