詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

レンジで簡単！クリーミーカボチャサラダ

レンジで簡単！クリーミーカボチャサラダの画像

Description

電子レンジで簡単！
コーヒー用ミルク(コーヒーフレッシュ)を使ったクリーミーな甘いカボチャサラダです(^^)

材料 （直径20cmボウル1杯分）

カボチャ
1/4個(500〜600g)
水(電子レンジ加熱時)
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ5〜6
☆コーヒー用ミルク
3個
☆三温糖(砂糖でもOK)
大さじ2
☆牛乳
小さじ2

作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切る。

  2. 2

    カボチャを耐熱ボウルに入れ、大さじ1の水を入れたら、ふんわりとラップをかける。

  3. 3

    電子レンジに入れて、500Wで10分ほど加熱する。
    (10分加熱すればフォークで簡単に潰せます。)

  4. 4

    電子レンジからボウルを取り出し、中の水を軽く捨てる。

  5. 5

    フォークでカボチャを潰す。

  6. 6

    ☆マークを全てボウルに入れたら、よく混ぜる。

  7. 7

    粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。
    (すぐに食べる場合は、別ボウルに氷と水を入れて、その中に入れて冷やす。)

コツ・ポイント

○コーヒー用ミルク(コーヒーフレッシュ)がない場合は、生クリームでもOKです(^^)
○三温糖を使う事でコクが出ます(^^)
○全ての材料を混ぜ合わせた時、サラダ自体ゆるくなる事がありますが、冷やせばまとまるので大丈夫です！

このレシピの生い立ち

生クリームがない時に、家にあったコーヒー用ミルクを使ったら思いのほか、美味しく出来ました(^^)
生クリームを計る必要もなく、簡単に出来ちゃいます。
砂糖ではなく、三温糖を使う事でコクのある甘いサラダになります(^^)
レシピID : 5828401 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年10月5日
写真
seripoke
生クリームなかったので助かりました！甘くておいしいです！ありがと
2019年10月12日
写真
ポメちょん
こういうクリーミーなかぼちゃサラダ大好きです〜♡
2019年9月18日
初れぽ
写真
クックE662AA☆
ﾎﾟｰｼｮﾝ無くて練乳+ﾏｰｶﾞﾘﾝで代用しても子供達好評完食☆
つくれぽを書く

( )
ふじキャロ
レンジで簡単！クリーミーカボチャサラダ
by ふじキャロ