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☆の調味料を混ぜて、お鍋でひと煮立ちして冷ましておく。かつおを薄く切り15分浸ける。
時間になったらかつおをお皿に上げて汁気を切る。☆調味料大さじ2とカンタン酢を混ぜておく。
大葉と甘酢しょうがを細切りにして、固めに炊いたご飯に酢とゴマと一緒に混ぜる。
酢飯が出来たら、かつおの半分を半分位の大きさに切り一緒に混ぜる。
お皿に盛り付け、残りのかつおを乗せ完成です(^-^)/
マロンパパ☆
マロンパパ☆
