あじフライwithコチュマヨソース
Description
フライにコチュジャンとマヨネーズを合わせたピリっとしたタレをかけました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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あじは下味をつけてから衣をつけ、からりと揚げる。
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2
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コチュジャン、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせて、1にかける。
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3
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コツ・ポイント
簡単でレシピというほどではないです。
フライはアジじゃなくてもOKですよ。好みの濃度になるよう牛乳の量を調節してください☆
フライはアジじゃなくてもOKですよ。好みの濃度になるよう牛乳の量を調節してください☆
このレシピの生い立ち
コチュジャンがあったので、フライにかけてみようかなと。
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(2人)