あじフライwithコチュマヨソース

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Description

フライにコチュジャンとマヨネーズを合わせたピリっとしたタレをかけました。

材料 (2人分)

あじ 3枚おろし
2尾
塩こしょう
適量
コチュジャン
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    あじは下味をつけてから衣をつけ、からりと揚げる。

  2. 2

    コチュジャン、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせて、1にかける。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単でレシピというほどではないです。
フライはアジじゃなくてもOKですよ。好みの濃度になるよう牛乳の量を調節してください☆

このレシピの生い立ち

コチュジャンがあったので、フライにかけてみようかなと。
レシピID : 583092 公開日 : 08/06/02 更新日 : 08/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mdrn…✧
いつもはタルタルですがかえてみました♪ピリ辛でありですね◎

いつもと違うのもいいですよね ありがとうございます♪

初れぽ
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nyanconya
残ったアジフライがコチュマヨソースで美味しく頂けました♪

ソースが違うだけで残り物もおいしく楽しめますね ありがとう