かぼちゃとキノコの炊き込みご飯

かぼちゃは豊富なビタミンAを含むため、肌や粘膜を保護し免疫力を高め、風邪の予防にも良いとされております。きのこ類のビタミンDやビタミンBのビタミン類、カリウムやミネラルとお米のタンパク質といろいろな栄養を補えます。