ボウルひとつで型抜きクッキー
作り方
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1
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ボールにバター100gを入れ、レンジで200wで1分くらいチンしてとかす。
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2
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そこに砂糖130g、卵1個を入れ、混ぜる。
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3
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小麦粉300gをふるいながら入れ、小麦粉を混ぜる前にベーキングパウダーと炭酸を小さじ1ずつ入れる
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4
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全体をまぜてまとめる。
(やわらかくて型抜けない場合は冷蔵庫で冷やすと良いです)
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5
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型をぬいてオーブンで180度で20分やく。
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コツ・ポイント
順番に作るだけで、できます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ