おはぎのナカミと包み方 簡単です（＾＾）
QPはにー
作り方
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1
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お米ともち米は一緒にといで、水気をきっておく。
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2
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炊飯釜に水を入れて普通に炊く。
土鍋等で炊くときは浸水３０分でOKです。
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3
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炊上ったら、手に塩水を付けながら、ゆで卵の黄身程度の大きさに丸めておく。
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4
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ラップ等にあんこを薄くのばして【３】をのせ、キュッと包む。ラップを外して形をととのえる。
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5
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あんこは市販のものでもお好みのもので。
こちらもどうぞ！
レシピID : 358956
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コツ・ポイント
丸めるとき大きくなると、あんこで包むと巨大になります。大きさはお好みで！半潰ししていません。
あんこがのばしづらい時は、塩水を付けた指で均すやわらかくなります。
あんこがのばしづらい時は、塩水を付けた指で均すやわらかくなります。
このレシピの生い立ち
簡単にできないかなぁ・・・と適当にやってみたらOKでした。
QPはにー
