おでんつゆの画像

Description

味しっかりめです
ご飯にもおつまみにも!

材料

2000cc
★オイスターソース
大さじ2
★醤油
大さじ5
★塩
小さじ1
★本だし
ひとつまみ
 
 

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす

  2. 2

    弱火にして★を入れ混ぜる

  3. 3

    具材を入れ、おとしぶた
    弱火中火のあいだをキープで40分

  4. 4

    ※半熟卵は煮終わりさめたらいれる
    再加熱の時も取りだしておく

コツ・ポイント

わが家は練りもの多めで甘さが出ますが、
入れない方はみりんかお砂糖を少し入れるといいかもしれません

このレシピの生い立ち

あっさりめのオイスターソースと
醤油を合わせてみました
レシピID : 5837378 公開日 : 19/09/23 更新日 : 23/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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ロータス。
いつもお世話になっています。美味しいデス
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んりおか
重宝しています。
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んりおか
簡単で助かってます。
初れぽ
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んりおか
オイスターソース?と思いましたがしっかり目の味が染みて美味しかったです。