チョコチーズケーキの画像

Description

子どもと一緒に作れるくらい簡単です✨
パリッとしたチョコの部分がアクセントになり、とても美味しいです!

材料 (8人分)

砂糖
大さじ7
2個
大さじ3
大さじ3
バター
50g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻す

  2. 2

    写真

    バターを500w40秒温める

  3. 3

    写真

    ビスケットをジップロックに入れて砕く
    ☆ポイント1
    ジップロックの封が開くのを防ぐため、空気を抜いた状態で砕きます

  4. 4

    ジップロックに②のバターを入れて、馴染むまで揉む

  5. 5

    写真

    ケーキ型にバターを塗る
    クッキングシートでもok)

  6. 6

    ケーキ型に④を敷き詰めて、冷蔵庫で30分冷やす(バターが固まるまで)

  7. 7

    30分経ったらチョコを50wで40秒温める

  8. 8

    写真

    ⑥にチョコを塗る
    ☆ポイント2
    初めはスプーンでビスケットを触らないよう、スプーンですくったチョコを上から落とし入れる

  9. 9

    写真

    チョコをスプーンでそーっと伸ばす

  10. 10

    写真

    ここまできたら後は混ぜるだけ!
    生地の材料を準備をする

  11. 11

    オーブンを160度に余熱

  12. 12

    写真

    クリームチーズと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる

  13. 13

    写真

    玉子を一つずつ入れて混ぜる

  14. 14

    写真

    ヨーグルトを入れて混ぜる

  15. 15

    写真

    薄力粉を振るい入れる

  16. 16

    写真

    粉が見えなくなるまで混ぜる

  17. 17

    写真

    型に流しいれ、160度で50分✨

  18. 18

    写真

    完成✨
    焼きたても美味しいですが、
    しっかり冷やした方が私はもっと好きです!

コツ・ポイント

チョコを完璧に綺麗に塗ろうと思うと大変なので、私はだいたい塗れたらokとしています

このレシピの生い立ち

バレンタインにチーズケーキをリクエストされて、考えました。
レシピID : 5838243 公開日 : 19/09/23 更新日 : 21/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MUJIRUSI☆
チョコ入りチーズケーキ初めて作りました。照りもでて美味しそう~