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レシピID :584000

ハーブが香る❤タコとズッキーニのマリネ風

ハーブが香る❤タコとズッキーニのマリネ風
ズッキーニとタコをマリネ風に仕上げました。クレイジーソルトとにんにくの香りが最高!
10.6.2レシピ変更しました。

材料 ( 4人分 )

茹でタコ(刺身用)
200g
ズッキーニ
2本
プチトマト
4~6個
ニンニク (すりおろし)
1片
オリーブオイル
大さじ1
●クレイジーソルト(ハーブソルトでも可)
少々
●オリーブオイル
大さじ2
●白ワインビネガー
大さじ1
●コンソメ(顆粒)
小さじ1/2

1

写真

タコは薄くスライスする。
ズッキーニは5mm幅の斜め切りにする。
大きめのボールに●の分量を合わせておく。

2

写真

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火でにんにくを炒め香りが出たらズッキーニを両面こんがりと焼く。

3

写真

2を●が入ったボールに入れ、同じフライパンでタコも軽く炒め●のボールに入れ絡める。

4

お皿に盛り付け、半分にカットしたプチトマトを飾り、お好みでパセリや粗挽き胡椒を散らしたら完成♪

コツ・ポイント

タコは炒め過ぎると硬くなるのでさっと炒める程度でOK!
ローズマリーなどお好みのハーブを加えて美味しいですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

10/07/20

写真

また作っちゃいました♪美味しくて癖になります^^*

ai*

早速のリピれぴをありがとう♪嬉しいコメに感激だよ!美味しそう

10/07/17

写真

めちゃめちゃ美味しかった~♪またリピします^^*

ai*

れぽ、ありがとう♪リピ決定嬉しいなぁ❤とっても美味しそうだね

10/06/10

写真

オレガノ追加で♪ひじきも入れてみました。パスタにしたいお味~♥

たべたいち

れぽ、ありがとう♪ひじき&オレガノプラスで!すごい美味しそう

09/10/21

写真

ロ-ズマリーが無かったので似て非なる料理だけど、美味しかった❤

iketa

れぽ、ありがとう♪美味しければOK!とっても美味しそうです♥

08/09/05

写真

黄色のズッキーニと家にあった材料で^^ おいしく頂きました☆

410

つくれぽ、ありがとう♬黄色ズッキーニOKですよ!美味しそう♪

08/06/26

写真

ローズマリーが爽やかでとっても美味しかったです!

takaramono5898

つくれぽ、ありがとう!ローズマリーの風味はたまりませんよねぇ

08/06/24

写真

とっても美味しかったです!!ローズマリーとお醤油がいいですね☆

ひつじの食卓

つくれぽ、ありがとう♪う~ん、とても美味しそうに出来てますね

08/06/15

写真

タコがイカになってしまいましたがズッキーニの食感がイイですね♪

かにゃにゃコ

つくれぽ♪ありがとうございます。イカでも美味しそうですよ。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/03
タコとズッキーニで余っていた白ワインビネガーを使ってマリネを作ってみました。

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