豚スペアリブ ☆時短柔らかシチュー☆

圧力鍋に水と、くし形に切った玉ねぎを入れます。しめじは小分けにしておきます。

スペアリブの余分な水分などをキッチンペーパーで吸い取り、塩コショウ、ガーリックパウダーをふりかけ、小麦粉をまぶします。

圧力鍋を中火にかけます。その横で、フライパンでスペアリブの側面を中火で焼いていきます。

スペアリブを焼いたフライパンでしめじを軽く焼き、圧力鍋に入れます。

赤ワインを注ぎ入れ、圧力鍋の蓋をします。シューッと音がしたら弱火にして20分加熱します。お持ちの圧力鍋ごとに要時間調整。

20分後火を止めて、完全に蒸気を抜いてからフタをあけます。ビーフシチューの素を入れ2〜3分放置後、

コーヒーフレッシュがあれば、かけるとお料理がドレスアップします⁎⁺˳✧༚ID 5842209

アレンジ追記です。
「リメイクでオムライス☆玉葱とろとろソース」ID5844648
ぜひこのシチューでオムライスまで！

皆様のレシピにお世話になっていると自分のレシピが遠のきます。耐えきれずリクエストがきて久しぶりに作った時。お肉とろとろ♡

少量しか残っていない時は、トーストにチーズとのせて焼きます。チーズの下にブロッコリーin。

リメイクが色々出来るので、肉は少量で作ってもルウを多めに作っています。玉ねぎが溶けて美味しいです。

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→今日のランチはこちらソースのとろとろオムライスです♪両思い嬉♡
楽しいGWを〜いつもありがとう⁎⁺˳✧༚

こうゆちゃん♪先日ルーを買ったと書いてくれたのは、こちらだったんですね！美しく作って頂き感激です♡うっとり拝見⁎⁺˳✧༚

→きのこは舞茸も良いですね！大好きです♬素敵アレンジも嬉しいです♡ レポもタグもいつも有難う〜.｡.:*☆