バター醤油ソースの照り焼きハンバーグ！
山田葵☆
作り方
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1
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玉ねぎを微塵切りし、バターで炒める。
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2
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ボウルに1と☆を入れて、よくこねて形を作る。
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3
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フライパンに油を熱し、2を両面焼く(表を1分くらい焼き、裏返して水と酒を入れてしばらく蒸し焼きにする)。
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4
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中まで火が通ったら、○を加えてフライパンを揺すりながら絡め(両面)、完成！
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コツ・ポイント
○は事前に作っておかなくても、そのままフライパンに各々投入してOKです。
このレシピの生い立ち
バター醤油ソースのハンバーグを作ってみたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
山田葵☆
