あっさり鶏むねの画像

Description

我家は鶏肉といえば「むね肉」が定番です!

材料

2枚
魅惑のネギポン
お好きなだけ
適量
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を一口大そぎ切りにする。
    (我家では鶏皮は取り除いてしまいます)

  2. 2

    写真

    切った鶏むね肉をポリ袋に入れ、軽く塩コショウしてモミモミする。
    少し寝かせたら片栗粉を入れてまぶす。

  3. 3

    写真

    油をひいて熱したフライパンで、両面しっかり焼く。

  4. 4

    写真

    焼きあがった鶏むね肉に魅惑のネギポン(レシピID:584141)をかけたら出来上がり♪

  5. 5

    ☆別バージョン☆
    焼き上がった鶏むね肉にフライパンの上でネギポンをかけ、強火でサッと焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「揚げ鶏のネギソース」が大好きな私。
なんとか、簡単にできないものか・・・
「揚げ鶏のネギソース」とはいかないものの、家族もお友達も満足のいく一品になりました(^o^)Y
レシピID : 584801 公開日 : 08/06/04 更新日 : 08/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みゆ☆ゆなママ
酒も揉み込み漬けおきしたら柔らかサッパリでとても美味しかったです

わぁ☆さっぱり美味しくて良かった(^o^)/レポありがと♪