自家製豆腐で薄揚げ
Description
揚げたてアツアツの薄揚げは最高に美味しいです!
↓動画はこちら
https://youtu.be/kdaiBWxspT8
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自給自足な暮らし
材料
（4枚分）
自家製豆腐(レシピID:5845001)
200g
作り方
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1
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5mm厚に切った豆腐の水気を取ります。
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2
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２～3時間ほど、放置して水分を飛ばします。
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3
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160度に熱した油で揚げていきます。
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4
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5分経ったら裏返します。
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5
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裏面も5分揚げます。
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6
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こんがりキツネ色になったら完成!
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コツ・ポイント
よく水分を飛ばしておきましょう!
このレシピの生い立ち
自家製豆腐を作っているので、ついでに作りました!
自給自足な暮らし
