ふきと厚揚げのみそ汁♪
ルイタン
作り方
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1
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厚揚げはひとくち大に、ふきは、２ｃｍくらいの長さに切る♪
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2
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だし汁が煮立ったら、ふきと厚揚げを煮る。
私は固めが好きなので、５分くらいしか煮ません。
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3
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味噌を溶きいれて出来あがりヽ(*´∀｀)ﾉ
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コツ・ポイント
ふきは煮すぎないで、シャキシャキとした歯ごたえを残したほうが美味しいですv(^∀^*)
このレシピの生い立ち
ふきのみそ汁は、北海道ではポピュラーなんですよ♪
ふきを頂いたので、大好きなみそ汁にしました(*・∀-)☆
ふきを頂いたので、大好きなみそ汁にしました(*・∀-)☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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