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簡単♪やさしいキャロットラペ

簡単♪やさしいキャロットラペの画像

Description

ハチミツで優しい酸味のキャロットラペ
トーストしたパンに乗せても美味しいです♪

材料

にんじん
1本約100g
酢
大さじ2
オリーブ油
大さじ2
はちみつ
大さじ1
塩
小さじ1/4
黒胡椒
適量
胡桃(ロースト)
適量
柑橘系の皮(千切り)無くてもOK
適量

作り方

  1. 1

    にんじんは長さ5cm程度の千切りにする

  2. 2

    胡桃は粗く刻む

  3. 3

    ボールに材料を全て入れてあえる

  4. 4

    完成
    少し時間を置いて味を馴染ませるとより美味しいです

コツ・ポイント

生の胡桃はトースターで約5分くらい焦げないよう注意しながらローストしてください。
柑橘系は柚子、オレンジの皮がオススメです。

このレシピの生い立ち

沢山にんじんが食べたくて、簡単に作れるキャロットラペを食べやすくアレンジしました
レシピID : 5851281 公開日 : 20/01/09 更新日 : 20/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年2月12日
写真
みこみこー
胡桃が無くて、急遽おつまみ用のアーモンドとカシューナッツをローストして作りました！美味しくて優しい味のキャロットラペでした✨
#キャロットラペ
2020年1月26日
初れぽ
写真
クックかわまい
はちみつが入ることで甘酸っぱくて食べやすかったです
つくれぽを書く

( )
pistacchio
簡単♪やさしいキャロットラペ
by pistacchio