牛すじ味噌煮
作り方
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1
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先 にすじ肉を切ってさっと湯がいておく
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2
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それからこんにゃくと一緒に
沸騰さす
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3
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沸騰したら味付けをする
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4
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煮込めば完成
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コツ・ポイント
ネギとからしをかけるとさらに美味しいです
このレシピの生い立ち
自分なりの牛すじ味噌煮です。
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先 にすじ肉を切ってさっと湯がいておく
それからこんにゃくと一緒に
沸騰さす
沸騰したら味付けをする
煮込めば完成