【使い切り】万願寺とうがらしの塩昆布和え
作り方
コツ・ポイント
冷ますと味がよくしみ込み冷蔵庫で2~3日保存できるので作り置きおかずにできます。お好みで七味唐辛子やゴマを振って下さい。他のピーマン類でも作れます。1人分の栄養価:エネルギー33kal、食塩相当量:0.5g、1人分の野菜量:50g
このレシピの生い立ち
野菜ソムリエ上級プロ、西村秋保氏考案レシピ
詳しくは京都府食の府民大学「使い切りクッキング」の動画をご覧ください
http://www.pref.kyoto.jp/fumindaigaku/kouza/kouza_02.html
詳しくは京都府食の府民大学「使い切りクッキング」の動画をご覧ください
http://www.pref.kyoto.jp/fumindaigaku/kouza/kouza_02.html