卵料理!!枝豆入り!野菜たっぷりオムレツ
作り方
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1
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野菜を粗みじん切りにする
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2
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挽き肉を炒める
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3
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野菜を加え炒める
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4
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枝豆を加え、塩コショウ、醤油で軽く味付け。
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5
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卵2個を溶く。
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6
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フライパンに油を入れ火を付ける
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7
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卵をフライパンに流し入れ、具を中央にのせる
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8
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オムレツの上に皿をひっくり返してのせ、皿に手を添えてフライパンをひっくり返す
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9
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キッチンペーパーで形を整えて完成!
ケチャップをかけて食べました!
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コツ・ポイント
皿にのせる時に火傷しないように気を付けて!
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり、枝豆消費の為^^;
主食になる様に作りました。
主食になる様に作りました。