さくさくハロウィン型抜きクッキー
Description
さくさくとしたかぼちゃ入りクッキーです。
お子さんと一緒に型抜きやデコレーションをして楽しめます♫
お子さんと一緒に型抜きやデコレーションをして楽しめます♫
おとらとことちゃん
材料
（約20×35cmの天板1.5枚分）
作り方
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1
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ハンドミキサーでバターをなめらかになるまで攪拌。
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2
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かぼちゃとお好みでシナモンパウダー加えてさらに攪拌。
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3
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砂糖を加えてふんわりするまでさらに攪拌。
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4
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コーンスターチ(または片栗粉)と薄力粉を合わせてふるいにかけ3に加え、ゴムベラでしっかり混ぜる。
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5
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ポリ袋に入れ冷蔵庫で1時間ほど生地を休ませる。
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6
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オーブンを170度で予熱スタート。
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7
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3〜5mmくらいの厚さに伸ばし好きな型で抜き、オーブンシートを敷いた天板に並べる。お好みでゴマやアラザンなどでデコる。
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8
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170度に予熱したオーブンで16〜17分程度焼く。
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9
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粗熱が取れたらチョコペンで顔を書くなど。余ったチョコはサンドにしてもgood！
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コツ・ポイント
かぼちゃは温かいうちにバターと混ぜると滑らかになります。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのかわいい型を買ったので、作ってみたくなりました。コーンスターチを加えてさくさくにできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おとらとことちゃん
