ピタパンから手作り♩ヘルシーケバブ
Description
家でケバブを作ればヘルシーかなと思い作ってみました！家にある材料だけで作れますよ♪詳しい作り方はユーチューブにて公開中。
ゆな（管理栄養士）
作り方
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1
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鶏胸肉は一口サイズにカットし、ビニール袋に入れます。
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2
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油以外の調味料と、カットしたニンニクを入れ軽く揉んだら、30分ほど休ませます。
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3
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フライパンに油を入れ鶏胸肉を焼きます。両面にかるく焦げ目がつくまで焼きます。
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4
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ボウルに強力粉、米粉を入れ、ぬるま湯を少量ずつ加えよく混ぜます。
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5
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生地が滑らかになるまでこねたら30分ほど休ませます。
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6
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5の生地を半分にし、薄く丸く伸ばします。
フライパンに油を入れピタパンの生地を焼きます。
両目軽く焦げ目がついたらOK。
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7
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ピタパンの内側に包丁で切れ目を入れます。
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8
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オーロラソースは材料をよく混ぜてください。
ピタパンに鶏肉を挟んでお好みの具を入れて、オーロラソースをかけて完成。
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9
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ケバブは人気検索1位になりました♡見て下さって本当にありがとうございます♡
2020.4.4
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コツ・ポイント
私は千切りキャベツとトマトを挟んで食べました！
このレシピの生い立ち
家にある材料でヘルシーなケバブを作りたくて考えました。
ゆな（管理栄養士）
