詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

長芋のとびっこあえ

長芋のとびっこあえの画像

Description

千切りした長芋を、とびっこと酢醤油であえるだけです。簡単で美味しいですよ♪

材料 （2人分）

長芋
10cmくらい
とびっこ
大さじ山盛り1
醤油
大さじ1
酢
大さじ1/2
刻み海苔
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長芋の皮をむく。包丁で切っても、スライサーで切ってもOK☆お好きなように♪

  2. 2

    写真

    長芋を細い千切りにする。包丁でも、スライサーの千切りのでもOK☆長芋がぬめって滑るので、私はスライサーで途中まで切り…

  3. 3

    写真

    途中から包丁で切っていきます。何故かというと、長芋を長く触るとかゆくなる体質なので&スライサーで深追いすると指切るので。

  4. 4

    写真

    ↑包丁で切る人は、3cm〜5cmに切ってから千切りしてね。ボールに切った長芋と、とびっこを入れて…

  5. 5

    写真

    お酢と醤油を入れて…

  6. 6

    写真

    混ぜ混ぜ〜♪味見してOKだったら…

  7. 7

    写真

    お皿に盛り、刻み海苔を乗せる。以上☆

コツ・ポイント

酢醤油の量を、自分好みにすることくらいかな。薄味好きなら、酢醤油の量を減らしてください。

このレシピの生い立ち

長芋を酢醤油で食べるのが定番の我が家。とびっこを入れてみたら、いつもより美味しかった♡
レシピID : 5859246 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (6人)
2022年3月3日
写真
クック8ZYSMP☆
はじける食感がたまらない！しかも簡単にできて嬉しい♪
#とびっこ
2022年1月11日
写真
ルぴあ
長芋にとびっこしっかり絡んでとっても美味しかったです〜お酢のさっぱ感とシャキシャキ食感たまらないですねレシピぁりがとぅございます
#長芋のとびっこ和え
2022年1月8日
写真
♡まーちゃん♬
とびっこが冷凍庫に眠ってたのでおつまみに(*´-`) リピです〜 プチプチとびっこ最高！ビール🍺がすすみました〜ご馳走様。
#ぷちっと美味しい #おつまみにも
2021年3月11日
写真
♡まーちゃん♬
とびっこのプチプチがたまらないイッピン!! おつまみになりました〜 ごちそうさま😋🍴🎶
#おつまみにも
もっと見る
つくれぽを書く

( )
平野由南（ひらのゆな
長芋のとびっこあえ
by 平野由南（ひらのゆな