鶏手羽元と卵の甘辛さっぱり煮
☆maｰ☆
作り方
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ゆで卵を作っておく。(半熟バージョンは作り方⑤を参照)
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2
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フライパンに油(分量外)を入れて熱し、鶏手羽元を軽く焼き目がつくくらい焼く。
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途中、鶏手羽元と卵の上下を返す。
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5
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【半熟卵で仕上げたい場合】
①沸騰したお湯に卵をお玉等を使って、ゆっくり入れて7分加熱。冷水で冷やして殻をむく。
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6
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②鶏肉を煮込み終わってから、火を止めて、殻をむいた半熟卵を入れて15分以上漬け込む。(途中、上下を返す)
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7
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【大根を入れる場合】
半月切りにした大根を、電子レンジ500wで約4分半、加熱。
調味料と一緒のタイミングで入れて煮込む
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8
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2020/05/28
トップページ今日のおすすめに掲載して頂きました！
ありがとうございます☆
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9
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2020/08/13
つくれぽ100人！ありがとうございます♪
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2020/08/19
トップ画像変更しました。
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2022.05.07発売
夫婦ふたりでちょうどいい
『シニアごはん3』に掲載して頂きました。
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ぜひ作ってみてください☆
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コツ・ポイント
調味料は全て同量なので覚えやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
覚書き.....〆(･ω･)ﾒﾓﾒﾓ
我が家の味をレシピにしました。
我が家の味をレシピにしました。
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☆maｰ☆
