みそ味の焼きうどん☆彡
作り方
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1
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にんじん・たまねぎ・キャベツ・さやえんどうを食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンにごま油を入れて温まったら①の野菜を入れて炒めます。塩を入れてしんなりしてきたら、うどんを入れます。
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3
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②に水、大さじ4(うどんにより違うと思うので調節してください。)を入れてうどんをほぐします。
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4
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③に水、大さじ2で溶いたみそを入れて炒めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものでOKです♪
今回はお肉を入れ忘れてしまったので、お好みで入れてください(^_^.)
今回はお肉を入れ忘れてしまったので、お好みで入れてください(^_^.)
このレシピの生い立ち
サッパリ過ぎず、コッテリし過ぎない味付けで食べたかったので…。
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