[おにぎりの具]缶詰活用そぼろ[冷凍可]

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Description

防災用の缶詰を活用した、具沢山おにぎりの具第3段。今回は本当の防災缶詰、レスキューフーズのとりそぼろ缶です。

材料 (おにぎり10個分)

1/2玉
1/2本
20cm
とりそぼろ缶
2缶
(お好みで)めんつゆ
小さじ1

作り方

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    野菜類を全てみじん切りにします。

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    玉ねぎから順番に、中火で炒めます。

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    玉ねぎが若干透明になってきた頃に、ニンジンとごぼうを追加。

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    火が通ってきたら、ピーマンとしいたけを追加。

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    しいたけから水分が出てきた頃合いで、だいたい火が通っていると思います。

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    レスキューフーズのとりそぼろ缶を2缶準備。

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    缶の中身を全て空け、一緒に炒めます。

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    そぼろ缶を入れた後は、焦げやすいので注意して下さい。
    お好みでめんつゆを追加し、炒めます。

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    おにぎり具材を詰めるアイテムを作ってみました。
    市販のおにぎりケースをのこぎりで切っただけですがw

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    ケースの上に、ラップを掛けます。

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    具材はスプーンに大盛り1~1.5杯くらい。

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    3方からラップを閉じます。

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    ケースから取り出して完成。

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    このまま冷凍保存できます。

コツ・ポイント

レスキューフーズのとりそぼろ缶(ごま風味)は、ちょっとづつ白米と一緒に食べる前提なのか、そのまま食べるには味が濃いです。
おにぎり具材の味付けに最適!
薄味が好きな方は、めんつゆを除いても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

近年、災害が多数発生しています。
被災された皆様には、心からお見舞い申し上げます。
被害にあわなかった方も、他人事ではありません。
家庭でできる防災、ローリングストック、やってみませんか?
レシピID : 5868669 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/14

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