極もち ホットケーキミックスでクッキー
作り方
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1
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バターを溶かす
(マーガリンでも可)
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2
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溶かしたバターに砂糖、卵黄、牛乳を入れて混ぜる
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3
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる
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4
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ベタベタのようであれば薄力粉を足して混ぜ、手で少しこねる
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5
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型抜きをする
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6
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180度のオーブンで10分〜12分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
極もちのホットケーキミックスでクッキー のレシピがなかったので