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(7品)
レシピID :587426
ホットケーキミックスでヨーグルトスコーン
ホットケーキミックスを使った簡単ヨーグルト風味のスコーンです （バター未使用）
材料 （ ９個分 ）
ホットケーキミックス
２００ｇ
ヨーグルト
大さじ３
ブルーベリージャム
大さじ１
マーガリン
大さじ半分
小麦粉（打ち粉用）
適宜
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1
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ボールにホットケーキミックスを入れ、その上にヨーグルト・ブルーベリージャム・マーガリンを入れます
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2
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手で材料が均等になるように混ぜまとめます 耳たぶくらいの硬さになるように調節します （軟らかければ小麦粉を、硬ければ牛乳を足します）
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3
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打ち粉をして麺棒で１．５ｃｍくらいの厚さにし、コップを使って丸く型抜きします
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4
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天板にクッキングシートを敷き型抜きした生地をのせ、オーブンで予熱なし１８０度１５分焼きます （焼きすぎると硬くなるので気をつけましょう）
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