おから入り挽肉のオムレツ✿
Description
話題入り感謝❤ おから・挽肉・チーズを入れたタンパク質たっぷりのオムレツです✿
ｍａｒｉ♪
材料
（２人分）
１/４カップ
70cc
大１
＊粉末コンソメ
小１
２個
塩コショウ
少々
適宜
バター
大１×２
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生おからの場合は大２くらいでしょうか。
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生おからを使う場合の牛乳は大１～から調整してください。
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他にお好きな野菜を加えていただいても。今回は人参すりおろしを少し入れてます。
作り方
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1
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＊印を合わせて混ぜておく。少しベチャベチャする感じです。
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2
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フライパンに薄く油を敷き 挽肉をポロポロになるまで炒め、ペーパーを敷いた皿の上に取り出して粗熱を取る。
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3
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1.のボウルに 2.の挽肉とバター以外の材料を入れてよく混ぜる。
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4
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フライパンにバターを溶かし お好みの形・柔らかさのオムレツを作る。
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5
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お皿に移せば完成です☆ 写真の大きさのものを２つ作りました。
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6
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味は付けてますが、お好みでケチャップやマヨネーズなどかけてください。
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7
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2020年7月14日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
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8
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「たんぱく質たっぷり鶏豆腐入りオムレツ✿」レシピID : 4382923 もどうぞ♡
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コツ・ポイント
オムレツを作る時は、焦げないように火加減に気を付けてください。弱火～弱めの中火で作りました。
このレシピの生い立ち
「たんぱく質たっぷり鶏豆腐入りオムレツ✿」レシピID : 4382923 を作りたかったのですが、豆腐も鶏ミンチも無い⤵ 冷凍庫にあった豚ミンチと常備しているおからパウダーで作ってみました♪
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