大人気!ホットプレートでお好み焼き
作り方
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1
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キャベツは太め短めの千切りにする。
ネギも切っておく。
ホットプレートの電源を強で入れておく。
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2
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ボールにお好み焼き粉、玉子、水
だししょうゆを入れて混ぜる。
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3
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そこにキャベツ、ネギ、天かすを入れて混ぜる。
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4
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混ざったらすぐにその生地をホットプレートにのせる。
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5
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生地の上に焼きそば又はうどんをのせる。
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6
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そして、スルメイカ、豚バラをのせる。
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7
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のせてる間に焼けてくるので、ひっくり返して、両面が焼けたらソースをかけて花かつお、青のりをのせたら出来上がり!
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コツ・ポイント
キャベツ、ネギを混ぜたらすぐに焼いた方がいいです。
このレシピの生い立ち
家族が集まるといつも5枚、10枚と焼いてるとみんながおいしいと言ってくれるので〜