さっぱりきゅうりのお漬物
sacchi
作り方
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1
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スライサーできゅうりを薄切りにします。
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2
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１に
梅干を細かくちぎりながら入れていきます。
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3
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２に
しそ昆布をほぐしながら加え、手でよく混ぜながらもみます。
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4
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３の味見をして
塩加減がよさそうなら
めんつゆを小さじ１
足りないなら小さじ２
入れてみましょう。
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5
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すぐに食べても
美味しいです。
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コツ・ポイント
新鮮なきゅうりを使うべし。
このレシピの生い立ち
簡単にきゅうりの浅漬けが食べたかったし、
夏はやっぱり、梅でさっぱりがいいなと。。。
夏はやっぱり、梅でさっぱりがいいなと。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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sacchi
