水から煮るキノコ達☆レタス味噌バタスープ
サヤスカマカン
作り方
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鍋に水とキノコ達を入れ中火にかけます。沸騰したら2～3分煮て、
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レタスとベーコンを入れ更に2～3分煮たら火を止め★で味を調えます。
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「味付け簡単！冷凍味噌バターコーン☆」ID5851038です。あると便利ですが、
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→バターとコーンをお好み量入れて仕上げて頂いてもOKです♪
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「水から煮るキノコ達☆白菜&豚バラ塩スープ」ID 5874347もあります。どうぞご一緒にご覧下さい♪
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「水から煮るキノコ達☆豚バラ&薩摩芋スープ」ID5882947というもあります。
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ふたごゆきさん♪ 初れぽを届けて下さって有難うございます♡具沢山で美味しそう〜⁎⁺˳✧༚感激です！
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コツ・ポイント
・キノコ達は水からゆでて下さい。ゆっくり加熱で旨味が出るそうです。レタスを入れたらあまり煮ずに火を止め味つけして下さい。色が悪くなるので。
・味噌バターコーンは鍋に入れて味を決めてますが、後のせの時は味噌の量を調節して下さい。
・味噌バターコーンは鍋に入れて味を決めてますが、後のせの時は味噌の量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で少しくたびれたレタスを見つけたので、あったキノコと一緒にスープにしました。キノコの種類はあるものでどうぞ。冷凍味噌バターコーンの作り置きがあると味つけが便利です。
サヤスカマカン
