ミートボール クラシコパスタソース使って
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作り方
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1
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★の材料をボールに入れて、粘りが出るまでよく混ぜる
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2
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①をだいたい20個に分けて丸めて、片栗粉(分量外)を表面に薄くつける
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3
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★以外の材料を全て鍋に入れて火にかけ、ふつふつしてきたら②のミートボールをそっと入れる。
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4
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蓋をして弱火で15分煮込む。
途中ミートボールをひっくり返したり、混ぜたりする。
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5
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ミートボールが煮えたら、塩胡椒で味を整えて、パセリや粉チーズを散らして完成です
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コツ・ポイント
ミートボールが柔らかいので、そっと扱ってくださいね。
このレシピの生い立ち
コストコで買ったクラシコのパスタソースが余ったので、ミートボールを作ってみました
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