じゃが玉もっちりお好み焼き

じゃがいも２個と玉ねぎ半分をすりおろし、残りの玉ねぎは薄くスライスする。キャベツは１ｃｍ角に切る。切ったそばからどんどんボールへ！

ザーサイは細切り、ネギは小口切り。（まだボールに入れません）

１のボールに小麦粉、卵、塩こしょう、水を入れ、混ぜる。そして中火で焼く！表面に２を散らす。いい～感じの焦げ目がついてきたら裏返して焼いて、またいい～感じになったら、２を散らした方を表にしてお皿に★マヨなどトッピングして完成！