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Description

大根の保存法

材料 (余った大根)

余った大根
適量

作り方

  1. 1

    生のまま3〜4センチの輪切りにして皮を厚めにむく。
    1つずつサランラップで包み、ジッパーバッグに入れて冷凍保存。

コツ・ポイント

半解凍するか、凍ったまま利用。
大根おろし、おでん、酢の物、味噌汁の具など、色々な用途で使える。

このレシピの生い立ち

余った大根を活用したくて。
レシピID : 5889953 公開日 : 19/10/30 更新日 : 19/10/30

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ありがとうございます。