#ハロウィンティラミステイクアウトおやつ
Neoclassic
作り方
-
-
1
-
フードプロセッサーに、クリームチーズマスカルポーネと卵黄、砂糖を入れて混ぜる
-
-
-
2
-
よく混ざったら半量の生クリームを入れて混ぜる
-
-
-
3
-
ボウルに卵白を入れて、泡だてる
-
-
-
4
-
別ボウルにチーズを入れてから卵白を三回分けてゴムヘラでふんわりと混ぜる
-
-
-
5
-
のこり半量の生クリームを泡だて、4にふんわりと混ぜる
-
-
-
6
-
容器にカステラを敷き、コーヒー液を染み込ませる
-
-
-
7
-
5をカステラの上に流して冷蔵庫で1時間くらい冷やす
-
-
-
8
-
仕上げにココアを振る
-
コツ・ポイント
濃いコーヒーは、インスタントがカンタンです。
このレシピの生い立ち
子供の差し入れ用に瓶を使いましたが
直径20-30cmガラスの耐熱皿一皿分です、
直径20-30cmガラスの耐熱皿一皿分です、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Neoclassic
