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(382品)
レシピID :589859
豚バラ&水菜のすき焼き風パスタ♡
水菜がたっぷりと入った、すき焼き味の簡単パスタです♡
材料 （ １人分 ）
豚バラ肉
１００g
水菜
１/２束
パスタ
1人前
砂糖
小さじ１
パスタの茹で汁
５０cc
醤油
大さじ１
塩コショウ
適量
玉子（トッピング用）
一個
一味唐辛子
適量
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1
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水菜を洗ってザク切りにし水気を切っておく。豚バラ肉を大きめの一口大に切っておく。パスタを袋に記載してある分数よりも１～２分長めに茹でて、茹で汁を５０cc分よけてから、ザルにあげておく。
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2
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油を引かずにフライパンを熱し豚バラ肉を炒め、軽く塩コショウをし砂糖を振り入れてしっかりと炒める。豚バラに火が通ったらパスタの茹で汁を加え混ぜて、パスタと水菜を加えて中火で炒め混ぜる。水菜に軽く火が通ったら醤油をまわし入れ全体に絡めたら完成。
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3
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パスタをお皿に盛り付けて、お好みで温玉か生卵をトッピングし、一味唐辛子を少々振りかけて召し上がれ♫
コツ・ポイント
パスタを１～２分長めに茹でて、味が絡みやすいようにしておくのがポイント♫
お醤油を加えた段階で味見をしてみて、薄いようであれば塩コショウで味を整えて下さい。お肉は出来れば脂身の入ったものをオススメします。水菜の分量によって醤油を調節してもOK。水菜を炒め過ぎないように注意。
お醤油を加えた段階で味見をしてみて、薄いようであれば塩コショウで味を整えて下さい。お肉は出来れば脂身の入ったものをオススメします。水菜の分量によって醤油を調節してもOK。水菜を炒め過ぎないように注意。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(23人)
美味しそうに仕上げてもらって嬉しいです＾＾素敵なレポ有難う♡
お役に立てて良かったです＾＾美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝
綺麗な彩りですね＾＾綺麗に作って下さって嬉しいです♡レポ感謝
美味しそうな写真ですね＾＾嬉しい感想＆レポ有難うございます♡
お役に立てて良かったです＾＾美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝
美味しそうな写真ですね＾＾嬉しい感想＆レポ有難うございます♡
沢山のつくレポ有難うございます＾＾水菜でサッパリしますよね♡
美味しそうな写真ですね＾＾嬉しい感想＆レポ有難うございます♡
美味しそうに仕上げて下さって嬉しい＾＾励みになるレポ有難う♡
手軽に作れますよね＾＾美味しそうに作って下さってありがとう♡
手軽に作れますよね＾＾美味しそうに作って下さってありがとう♡
掲載が遅くなりゴメンなさい＾＾素敵なレポを有難うございます♡