甘塩っぱくて癖になるスイートポテトフライ

甘塩っぱくて癖になるスイートポテトフライの画像

Description

揚げないポテトフライシリーズ
さつま芋編です~✿
さつま芋の甘みとシーズニングの塩気が絶妙
後引く美味しさです~♫

材料

1本半(650gくらい)
オリーブオイル
大さじ1-2
シーズニング
Lawry's Seasonening
小さじ1
(または)クレージソルト
小さじ1
(または)岩塩と黒胡椒のミックス
小さじ1
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋を良く洗い、水気を切った後に、皮付きのまま1㎝くらいの細切りにする

  2. 2

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    細切りのさつま芋を大き目のボウルに入れ

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを掛け、満遍なく和える。(汚れますが、手で和えるのが一番効果的♫)

  4. 4

    写真

    天板にクッキングシートを敷き、重ならないように並べ、上からシーズニングを均等にパラパラと掛ける

  5. 5

    200℃(400F)に予熱したオーブンで25-30分。キツネ色にこんがりと焼き色が付いたら出来上がり

  6. 6

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    2020年7月16日に話題のレシピ入り✿

    美味しそうなつくれぽを送って下さった皆さま、ありがとうございます~

コツ・ポイント

シーズニングはお好みで~♥

シンプルに塩胡椒でも、ちょっと複雑なハーブミックス入りのシーズニングでも、チリパウダーが入ったようなスパイシーシーズニングでも、どれも意外に合います~★

このレシピの生い立ち

アメリカではかなり一般的に出回っているスイートポテトフライ。甘じょっぱい味が癖になるようで、夫と娘達の大好物です✿

いつも作る揚げないポテトフライの代わりに、ふと思い立ってさつま芋で作ってみたら、家族に大好評♥後引く美味しさ♫
レシピID : 5902244 公開日 : 19/11/08 更新日 : 22/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (21人)

なんて嬉しいコメント♡お孫さんに気に入ってもらえて嬉し♫パクパクいくらでもイケちゃいますよね★作ってくれてありがとう〜

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かばぐっち
甘塩っぱさ最高!手軽にできて美味しい😋

こんがり美味しそう〜♡甘塩っぱい味がクセになりますよね★素敵なつくれぽありがとう〜♡

KBBさん♡何度も作ってもらって嬉しいです♫今回もこんがり美味しそう〜★今年は大変お世話になりました!来年もよろしくお願いします

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KBBキッチン☆
夜分に謝前回孫が沢山食べてくれたのでまたお世話に♪300gですがほとんど孫が食べましたw止まらない美味しさ♡

お孫さんに気に入ってもらえて幸せ〜★今回もこんがり綺麗な焼き色美味しそう♫いつも素敵なつくれぽありがとうございます〜