相性抜群牛肉とセロリの炒めの画像

Description

魚醤でアクセントつけ、セロリと相性抜群のレシピです

材料

200g
1本
1/2個
【調味料】
塩胡椒
各少々
ナンプラー
小さじ

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉はみじん切りニンニク(半分量)、塩胡椒、ナンプラー(小さじ)で下味
    セロリ、玉ねぎを切る

  2. 2

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    フライパンにサラダ油をひき、残りのみじん切りニンニクと玉ねぎを入れれ炒める
    牛肉を入れて色が変わるまで炒める

  3. 3

    写真

    セロリを加えて炒め続ける。
    塩胡椒で味を調整して完成

  4. 4

    写真

    お一人ご飯の時はこんな感じです

コツ・ポイント

・セロリはレンジで30秒チンすると火が通りやすい

このレシピの生い立ち

一人ご飯の時にすぐできちゃうので、紹介します
レシピID : 5902635 公開日 : 19/11/09 更新日 : 19/11/09

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