赤エビのジャンボ海老フライの画像

Description

赤エビをつなげて太くしました♬

材料 (1本分)

3本
バッター液ID4510870
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    赤エビは1本だけ尻尾を残して殻をむいて背わたを取り除き、料理酒に漬け込む。

  2. 2

    写真

    竹串に刺す。

  3. 3

    写真

    ラップで巻いて背中側からギュッと押し付ける。

  4. 4

    写真

    バッター液➡パン粉をつける。

  5. 5

    写真

    170度の油でカラッと揚げる。

  6. 6

    写真

    キッチンペーパーで油を切る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

海老をつなげてジャンボ海老フライ。
レシピID : 5903708 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/11

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