時短 牛乳スープ
こしだ1045
作り方
-
-
1
-
白菜を洗ったらざく切り、ウインナーも適当に切ったら、鍋に入れて
-
-
-
2
-
冷凍コーンとか、冷蔵庫にある物を入れて、
-
-
-
3
-
ガラの素、塩コショウ、水を入れて、沸騰して3分くらいしたら、
-
-
-
4
-
バターと牛乳を入れたら、沸騰しないように気をつけて2分くらい。
-
-
-
5
-
仕上げに味をみて、薄かったら塩コショウ。
-
コツ・ポイント
野菜は、冷蔵庫にある物でOKです。白菜をレタスに変えると、煮込む必要がないので、時短の時短。
このレシピの生い立ち
野菜を洗うと、しっかり水分を取らないと、パチパチ言って、これが結構ストレスになるので、炒めないことにしました。
こしだ1045
