簡単HB☆ベーグル
作り方
-
-
1
-
材料(ドライイチヂクは5-6コに切って入れると混ざりやすい)をホームベーカリーにセットしてピザ生地コースでスタートする。
-
-
-
2
-
フライパンにお湯(約600cc)を沸かし、砂糖(大2-3、分量外)を入れる。オーブンを190℃に予熱しておく。
-
-
-
3
-
台の上に小麦粉をしき(分量外)、パン生地を出す。
-
-
-
4
-
8-9等分し、のばしてひねりを入れて円にする。
-
-
-
5
-
1分ずつ生地を両面ゆでる。
-
-
-
6
-
190℃のオーブンで20分焼く。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝ごはん前に、おいしく焼けるパンです。