ささみの揚げないチキンカツの画像

Description

ささみを焼きチーズカツでヘルシーに☆揚げないけどカリッとトースターで焼きました☆

材料 (2人分)

3本
しお・こしょう
適宜
パン粉
大さじ4〜5
オリーブオイル
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り1cm幅の削ぎ切りにする。オーブン用の天板にアルミホイルを敷く。

  2. 2

    削ぎ切りにしたささみを重ならないようにして、隙間なく並べる。
    全体に塩こしょうをする。

  3. 3

    とろけるチーズを満遍なくささみの上に広げて載せる。
    その上にパン粉をムラなく振り掛けながらのせる。

  4. 4

    パン粉を載せたら上からオリーブオイルを全体に回しかける。

  5. 5

    オーブントースターを200°にセットして天板を入れ9分こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。

  6. 6

    温度設定のないオーブントースターの場合は上下焼きで8〜9分焼いて下さい。焦げやすいので焼き具合を見ながら調節して下さい。

コツ・ポイント

チーズとパン粉は満遍なくかけて下さいね。あとオリーブオイルもお忘れなく。そのままでも美味しいですがお好みでケチャップをかけてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ささみカツはいつも油で揚げて作ってましたが、ヘルシーにしたくてオーブントースターで焼きカツにしてみました。チーズで塩気もあり美味しくできました。
レシピID : 5907092 公開日 : 19/11/12 更新日 : 19/11/12

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