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サラダ★ドレッシング

レシピID:590717
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【2008/12/11に話題入リ】
〝新玉ねぎ〟の時期は!!是非☆
玉ねぎベースの和風ドレッシング♪

材料 ( 300ccくらい )

(新)玉ねぎ(すりおろし)
150g
◎しょう油、サラダ油
各60cc(大4)
◎酒、みりん、米酢 各30cc(大2)
◎砂糖 大1/2
しょうが・にんにくすりおろし
各小1かけ

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玉ねぎ、にんにく・しょうがは すりおろし

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◎を合わせ

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よく混ぜる 油と合わさりどろりと!

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または 保存ビンで よくふる

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※ミキサーを使って
サラダ油以外の材料(玉ねぎはスライス)をミキサーにかけ ボールに移しサラダ油足しながらよく混ぜる

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♪冷しゃぶ
野菜と肉の重ね
ミルフィーユ仕立て
ID 590734

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♪温野菜サラダ
かぼちゃ・カリフラワー・にんじん・さつまいも・ブロッコリー 
(圧力で)蒸しました

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♪大根サラダ
大根・にんじん・水菜・わかめ
※和風に 柚子絞ったり、わさび溶いたり!いろいろと

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♪生ほうれん草のサラダ
 ID 669880
 マヨなどと合わせて

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♪豚肉ソテー
後、ドレをフライパンでさっと火を通し
 ほうれん草&水菜
マッシュポテ添えに

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キャベツの千切りにも合いますよ~

付け合わせのパスタ(茹でオイル混ぜ、S&P)にも

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2008/12/11に話題入りしました。ありがとうございます♪

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♪ローストビーフにピッタリ❤

フライパンで作るローストビーフは
ID 702360

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★冬場は玉ねぎの苦みが強いので
冷蔵庫で2~3日寝かせる
りんご(又は蜂蜜)のすりおろしを加える
などお願いします

コツ・ポイント

♪ステーキ&ハンバーグのジャポネソース ID 449792
♪冬場の玉ねぎで作る場合は 作ってから2~3日冷蔵庫で寝かせると マリネされ美味しくなります
♪新玉ねぎの時期が 甘みがあっておすすめ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27(25人)

09/08/25

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たくさん作って常備♪一番出番の多いドレッシングです^^

写真 アズーロコンパクト

野菜もたくさんとってもらえ^^いつもありがと❤朝晩肌寒いね~

09/06/24

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完璧◎旦那も私も絶賛!!もうドレッシング買わない♪

★ナミリア☆

お二人に気に入ってもらえ❤&(^^)です♪ありがとう

09/06/12

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わかめ★おいし~!大根にはたっぷりかけて頂きました。ごちそうさま

写真 はかあ

ん~体に良さそ~❤今から冷やしサラダが美味しいですね(^^)

09/06/01

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リピで~す。左は梅肉入りで★

写真 はかあ

なるほど~梅入れってさっぱり♡いいですね♪今からの季節グ~

09/05/31

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紫のたまねぎをた食べようと思って作ってみました★

写真 はかあ

玉ねぎで作ったドレ☆玉ねぎに合うでしょう♬彩りキレイ(^^)

09/05/25

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なんにでも合いますね^^今からミキサー買ってきます♪昨日は手で!

写真 ☆ちゃん☆

ありがとう♡ミキサーがあると♬楽ですもんね(^^)

09/05/20

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初手作りドレッシング!私の大好きな味で気にいっちゃいました~♪

写真 けぇぞお

新玉の時期❤このドレは大活躍に♬いろいろお試し下さい(^^)

09/05/07

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ペットボトルでごめんなさい! とっても美味しくいただきました。

写真 ポリスウーマン

ふりふりして使えるから♪一番ですよ(^^)ありがとう

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/12
今から サラダや冷しゃぶに★

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