たことアボカドの串揚げ
かっちゃん杉
作り方
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1
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アボカドは冷凍カットを使いましたが、生の場合は、1/4個くらいです。たこは3センチのぶつ切りにする。
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2
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串にたこ→アボカド→たこの順で刺す。（自由でいいです）
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3
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塩とこしょうを軽く振り、小麦粉を塗す。
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4
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卵を溶き、潜らせる。
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5
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パン粉を付ける。
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6
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175度のサラダ油できつね色になるまで揚げる。
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7
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完成♪マヨネーズかウスターソースてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
たこを揚げて油はねしないように水分は拭き取ってから使います。アボカドは倍量でもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
可愛い串揚げを作りたくて♪アボカドの冷凍カットを見つけたので使ってみました(^.^)
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かっちゃん杉
